有一日，护林员老王的孙子要给老王送些水果吃。可是，来到山上后，他发现护林房的门紧锁着，他知道，爷爷又巡山去了。因为另有其它是事儿要办，他便把水果筐放在门外，给爷爷留了张纸条，然后下山去了。

　　一只常常到护林房来玩的小猴，看了看快升到头顶的太阳，急匆匆地向护林房跑来。他知道，每到正午的时候，老爷爷都会返来吃饭，而老爷爷吃饭的时候，就会分一些好吃的给他吃。

　　小猴来到护林房前，看到房门还关着，门前却放着一个水果筐。

　　“啊，这么多好吃的呀!”小猴一边翻弄着筐里的葡萄和苹果，一边不停地赞叹说，“个头都好大啊，比山里的葡萄和苹果可大多了!”

　　小猴本来想等老爷爷返来后一路吃水果，可是，等了好久也不见老爷爷返来，他便拿起葡萄吃了起来。吃了一段时间葡萄后，他又拿起一个大苹果啃了几口。这时，他感到肚子有些不舒服，便想在水果筐边躺一会儿，没想到竟然朦朦胧胧地睡着了。

　　“小猴，小猴，怎么在这里睡着了!”

　　不知过了多久，老爷爷返来了。他看过纸条上的留言后，提起筐子走进屋里。

　　小猴醒来后，也跟着老爷爷进了护林房。

　　“唉哟，唉哟!”刚进门不久，小猴突然之间捂着肚子喊了起来。

　　老爷爷看出，小猴的样子像是肚子疼。于是他赶忙给小猴倒了杯热水喝。小猴喝下热水后，过了一会儿，才逐步地好起来。

　　“怎么会肚子疼呢?”老爷爷问小猴说，“是不是喝凉水了?”

　　小猴也不理老爷爷，自顾走到水果筐前玩弄起水果来。

　　这时，老爷爷看到了水果筐里那个被咬了几口的苹果。

　　“哎哟，没洗的水果怎么能吃呢!”老爷爷指斥小猴说，“你以为这是山里野生的水果吗，这些山下栽种的水果都是喷洒过农药的，不洗是不能吃的。”

　　老爷爷边说边拿起一个小盆，拿起一串葡萄和几个苹果放到盆里，然后在盆里放上水，直到水能浸泡过水果为止。

　　“哦，原来人是这样吃水果的呀!”小猴刚要伸手去抓那个啃了几口的苹果。老爷爷赶忙阻止他说：“等等，过一会儿再吃!”

　　说着，老爷爷拿起一把小勺，从窗台上的一个小瓶子里舀了一勺白色的粉末倒进了水果盆里。

　　小猴好奇地看着老爷爷的一举一动。

　　老爷爷对小猴说：“这些白色的粉末是小苏打，也叫碳酸氢钠，把小苏打加入水中后，会使水变成弱碱性，而大部分农药都是酸性的，所以，弱碱水与酸性农药中和后，就能减速去除附着在水果上的农药。”

　　老爷爷边说，边用手搅动着盆中的水果。过了大约有两三分钟的时候后，老爷爷把水果捞出来，放到一个盘子里，把水倒掉，然后又换上水将水果冲洗了两遍，这才对小猴说：“过来吃吧，吃了这样的水果才不会生病!”

　　小猴走上前去，拿起那个啃过几口的苹果咬下一口咀嚼起来。

　　看到小猴香甜地吃苹果的样子，老爷爷高兴地笑了。