到一个专门栽种酿酒葡萄的葡萄园参观。
“１９９４年的葡萄最好，”园主说，“因为那一年炎天干燥，生产的葡萄特别甜。”
“葡萄不怕干死吗？”我问。
“新藤怕，老藤不怕。因为老藤的根扎得深，能吸到泥土深处的水分。”园主说，“另有，经过好好修剪的藤不怕，放任它生长的怕。”
“为什么？”我不懂。
“因为叶子长得越多，藤蔓攀得越远，需要的水分就越多。所以一干，就受不了了。”
葡萄要扎根深，常修剪，结的果子才甜美。
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